调料:盐2克 、鱼黄
6 、猪蹄
4 、民间姜1大块、为产
5 、妇催加入盐,奶水
宝典墨豆炖把爆好的鱼黄墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,把猪蹄放到锅里 ,猪蹄原料:猪蹄1只、民间
2 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒,
做法:
1 、
3、干黄豆也用清水浸泡1个小时。焯去血沫 。锅里放入清水 ,倒入米酒和姜丝去腥提香 。用温水浸泡至软。骨胶原多多的。直到汤水变得浓稠,切成大片 ,炒锅烧热 ,墨鱼干用剪刀剪断 ,墨鱼干3条。葱1根、猪蹄处理干净后 ,干黄豆100克、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ,油5克 。倒油 ,大火滚煮5分钟,
