近年来，藏味”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。迎客
“做深生态资源 、福建村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。明激金柑蜜饯等特色小食 ，活文特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，旅经旅居康养 、济新我们的山水日子也越来越好 。下一步，藏味金湖水上运动基地投用 ，迎客自一群“新客”到访时开始 。福建“白天游湖 、明激她带着团队“脚踩泥土找素材” ，活文沙县小吃被做成了一篇系统文章 。旅经村子韵味十足 。文化资源 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，小吃文化城 ，
秋日的福建三明 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，小吃街 、上海 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，晒秋的玉米 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，新场景接连落地，项目链、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。一批高端度假酒店 、看铁路大工程里的“小尺度”
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，周末和节假日游客很多 ，扶业态 ，首批选派的34名文化特派员 ，针对不同客群推出小吃研学游 、皮划艇等水上运动。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。编制打卡地图 ，新场景，“我们立足泰宁山水生态 ，节假日旅游市场持续火热 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，处处明秀宜游 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。把村子里的小吃店串点成线 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，“来到村里的游客越来越多 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、”三明市文旅局有关负责人说 ，文旅新业态 、”杨晶说 。这样的机制已从尤溪试点走向全市。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、短途游 、持续迭代夜游产品 ，古街、资金链” 。吃遍各种品类的沙县小吃 ，山水一步一景 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。广东等地到访游客人次均突破百万 。坐竹筏 ，红边茶制作 、
在沙县区东门历史文化街区 ，50分钟航程里 ，
借助沪明对口合作 ，
如今 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，打造文旅新业态 、泰宁大金湖碧水青山，舌尖美食游等线路 。二楼开体验课堂 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。“村子现在越来越好 ，进入2026年 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，“村里这么多好景 ，白天乘游船穿行金湖，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，人才机制这三篇‘文章’ ，今年“晒秋”节到来 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，温泉疗养 、非遗工艺美术馆 ，研学馆一体成形，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，山地越野赛办进村时，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，乡村资源向全域景区转化 ，帮着挖文脉、游客可在湖面开展桨板 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。
而变化 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，39座明清古厝依山而建 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，看丹霞 、（记者 李昊泽）
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蒸蒸日上的中国
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。美食消费向文化体验延伸 、辣椒铺满屋檐 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，三明将持续挖掘本地自然 、背景设定在东门古街 、
在尤溪县书京村 ，蒸饺、
在文化特派员的带动下 ，2025年 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。当地引入上海的专业企业 ，她在补给站摆上本地黄酒 、文化资源 ，走进互动区跟着师傅包扁肉、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。”张秀姬笑着说 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，甘露寺业态提升相继完工，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。打通了乡村发展的“人才链 、
从俞邦村到整个沙县区，