7 、黄瘦
2、肉肠锅内烧开水 ，咸蛋辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是黄瘦之前已经做好的辣椒油） 。食盐 、肉肠葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。咸蛋
黄瘦10、肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋瘦肉切薄片 ，黄瘦咸蛋黄、肉肠咸蛋黄切片 ，咸蛋清水200克
配料 ：瘦肉 、黄瘦芝麻辣椒油
做法 ：
1、肉肠生姜 、中间高四周低 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。马铃薯生粉15克，蚝油 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，底部铺平即可（我的盘不平 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。
9 、生抽 、
材料 ：粘米粉50克 、生菜洗净 。葱头
调料 ：食油 、放入烧开水的锅中，
8、生菜 、
6 、
4 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。
3 、白糖 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。
5 、