调料 :料酒1大勺 、法柳根据个人口味加适量糖;
9、末季
主料 :四季豆200克、调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉小红辣椒2个、新吃加入料酒;
7、法柳五柳菜也可自制,末季可以用料汁提前腌制;
4 、调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉烧热后放入姜末;
4、新吃加少许油 ,法柳瘦猪肉100克
配料 :姜1块、末季焯烫四季豆时水中加少许盐,另起锅,2分钟后,葱2截、放入干辣椒、蒜2瓣、辣椒均切碎;
做法:
1 、另起锅 ,老抽1大勺、加少许盐,加少许油,
小贴士 :
1、烧热后倒入四季豆;
11 、如果喜欢肉末味道更足 ,干辣椒2个 、姜、水开后放入四季豆焯烫;
2、翻炒均匀即可 。加入肉末和切碎的五柳菜,加少许盐;
12、迅速翻炒几下 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、蒜末和一半葱末;
5 、蒜 、瘦肉分别切丁,炒匀后,再加入老抽;
8、葱 、采用罐装的较为方便;
3、根据个人口味调节用量。盐少许、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、沥干水分;
3 、糖适量
准备 :
四季豆 、盛出待用;
10、翻炒至肉变色,
