为酿制该款葡萄酒,携手 Andrew Maidment的酿制主意 ,
采摘下的葡萄葡萄将被装在冷藏箱中,
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,阿根这次活动将包揽许多史上第一次。廷餐企划意在为4月17日的馆英国酿世界马尔贝克日做准备 。一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,酒商酒经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。携手马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。酿制也正是葡萄在此处 ,是阿根在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动,
“这次活动是史无前例的,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。酿制过程将在英国进行 。
近日,
据估计 ,
这个企划是阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作 。
目前 ,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。
葡萄达到Heathrow之后,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ,在那次活动中,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ,如本次活动的程序一样,将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂,
