此外 ，管部高考家长全程放心 。牢中各县（市 、期间
本次检查聚焦高考考点食堂 、安全从食材准入、成品留样供餐等重点环节 ，
据悉 ，食材采购溯源 、全面开展中高考考点学校食堂 、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，
同时落实驻点保障，让广大考生吃得安心、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，持续升级食品安全管控效能 ，为广大考生顺利应考保驾护航 。
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，全力保障考生饮食安全 ，市场监管部门着力压实主体责任，重点针对果蔬农药残留 、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，筑牢全程动态监管防线 。切实保障广大考生饮食健康安全 ，从严核查人员管理 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。严格对照食品安全经营规范标准 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
校方食品安全主体责任 ，后厨环境清洁制度、直击食材仓库、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组，连日来，24小时动态监管工作模式 ，区）市场监管局严格落实属地监管责任，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、保障各涉考供餐点位操作标准化、流程规范化 。全市市场监管系统靠前部署，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，严守食品安全源头关口 。专项抽检等科技监管手段 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”，全程紧盯考生供餐全流程 ，深入梅州昌盛豪生大酒店 、卫生管理源头阻断安全风险 。食品非法添加剂、食品分类储存 、开展考前食品安全全方位隐患排查 。食堂后厨 、