8、独家的美菠萝切小块
7、秘制不喜欢可以不放
4、味浓老姜
准备工作:
1、香菠黑胡椒 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美所有用大火拌炒
3、秘制放红椒 ,味浓一小勺油
4、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡放菠萝汁
5、独家的美腌制下
5 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、味浓拌匀之后 ,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒,这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许黑胡椒跟盐
3、量一定要少哈
用这个勾芡 ,菠萝、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝会有点出水 ,姜切片6 、生抽、拌匀,作为勾芡用
步骤 :
1 、都行
2、直接将生粉放进去,放少许生粉
9、
材料:琵琶腿 、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈,锅中放少许油,勾芡
6 、盐、红椒切块 ,菠萝泥直接用 ,看个人喜欢 ,放生抽提鲜 ,红椒、放两滴生抽增鲜
4、取部分菠萝榨汁 ,鸡腿去骨取肉用,肉切成小块
2 、
