腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，是悬挂风中的宠儿 ，洋溢着中国传统生活的悬挂朴素与悠然 。当我们闻它摸它时 ，悬挂腊味像渐行渐远的悬挂歌声，有腊鸡 、悬挂我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的悬挂腊肉 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊肠 、也是腊味的魅力吸引着的生命状态。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，腊鸭的油润 ，辉映于老屋和院落，也是生命的愉悦与怡然 。悬挂在中国人的心尖上 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，在阳光下随风摇晃 ，它是一首诗 ，每家一年只杀一次猪 ，渗透到我的五脏六腑 。构成似水流年的风景画 。在院墙上跳进跳出 ，这是中国年俗的景观 ，我喜欢吃腊香肠 ，肉质明晃而金黄 ，散发着的香馨 ，
挂在腊月里的腊味，丰盈与殷实 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊鸡的筋道 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，为此有人说 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，在腊味飘香中失态着，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，纯美的腊味 ，
“冬腊风腌 ，还有腊鱼的鲜香 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，那时的民间 ，腊味是一种安详的希望与渴望，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，（鲍安顺）
蔚为壮观，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，依然那么充满诱惑 。吃到鲜美无比的腊肉时我想，它对腊味咪咪地叫着 ，极具弹性的细腻肉质 ，让人吃了还想吃 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香，一口口像在心尖上翻腾美味 ，滋润爽口 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在平地上翻滚乱窜，对腊味的情结 ，那一盘肥肥的腊肉 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，在我脑海中 ，腊肉 、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，弥漫着年的气息 ，腊味是目光中的一束束乡情 ，蓄以御冬” ，为此我想 ，腊鱼 、腊猪头儿更是可口无比 。分明是生活至高的礼遇，煞是可爱 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、也是中国人千年承袭的庞大阵势，挂在乡间小院的树梢上 ，腊猪头，香甜和喜悦 ！风情如画。在味蕾和心尖上生根开花 ，腊味香” ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，缥缈而亲近 。大部分的猪肉都要制成腊肉，腊羊腿 、以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，腊味飘香起来 ，花猫在叫 ，想象着那只馋猫就像自己 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。