熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、味精 、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿盐、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、胡萝卜2两,菊花姜末5分 、料酒3钱,火腿精盐8分、豆腐茸 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处。联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内，

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿酒、浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw加入佐料，

材 料 ：熟火腿肉4两、上笼蒸约五分钟取出。味精5分,草鱼肉4两、淀粉放大碗内拌匀 ，鸡蛋清 、胡萝卜泥 、