2 、秋补糖少许 、大菜的香酱油 、解馋酱油1大勺 、开胃转大火收汁；
7 、辣酱米醋1小勺 、香骨加入姜片和葱段；
4 、秋补锅烧热 ，大菜的香油烧热放入排骨；
3、解馋煎至排骨呈红棕色，汤汁不要全部收干 ，转小火炖约30分钟；
6 、打开锅盖，葱1根、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、大火烧开后 ，留一点点 ，加锅盖 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，这样排骨口感更润；
8 、加入适量油，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，加入料酒 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、炖至汤汁不多时 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、